ダーリンはハゲ

ダーリンの出張、香港バージョンです　
香港では、３泊滞在しました。
そのうちの一晩は、
取引先の方と一緒に美味し～い海鮮中華を食べに連れていてもらったとさ　
香港から車で４０分　
山道を登って、下った先は。。。
香港サイクンの港町。
ここは、一種のリゾート地でお金持ちの香港人がわざわざ車を走らせて、
美味しい海鮮中華を食べにくるとのこと　
まずは、レストランに行く前に地元の市場に寄って魚介の買出し。。。
















海鮮の選び出しは、香港人にお任せ　




























名前はわかりませんが、有名な大きな貝です　
すごいグロテスクだったけれど、この貝が1番美味しかったとのこと　















香港では、未だに手動の量りでした。















魚市場の端に、食用のカエルが。。。



























たくさんの海鮮を購入し、いざレストランへ。。。
続きはありません。

ダーリン食べることに夢中で、料理した海鮮料理を撮るのを忘れちゃった