ダーリンはハゲ

先日　『asiana茶廊 （アジアナサロウ）』　で食べたパスタ　
『ほたるイカとししとう春三つ葉の塩パスタ』　
同じ食材を購入して、私流に調理しました　
















お店の味とちょっと違うけれど。。。
これはこれで、美味しい　

今旬のほたるイカを生姜醤油で食べるのもいいけれど、
オリーブオイルで炒めるのも美味しい　
ダーリンのお気に入りの1品になりました　  

一生に一度の　『金環日食』　
１７３年ぶりに金環日食が観測できるこの機会をしっかり観測しなくては。。。
ダーリンが用意してくれた　『太陽観察専用のサングラス』　です　















直視危険で、ちら見もいけないようですね　
太陽を直視すると、網膜を傷つけてしまうので要注意です。
視野の中心に黒い斑点が現れたり、物がゆがんで見えたりするそうです　
普通のサングラスや黒い下敷きでは、十分ではないようです　
















月と太陽の壮大なスペクタクル　
あとは気になる当日のお天気、晴れてねぇ～　  

東京で用事を済ませたあと、
吉祥寺の有名店の1つ　『くぐつ草』　に行ってきました。


















雰囲気のいい喫茶店です　


















西洋風な階段を下り重そうな鉄扉を開くと。。。














薄暗い店内は、くりぬかれた洞窟のようにアーチ型の天井をしています　
洞窟の中にあるような、ちょっと幻想的な雰囲気です　
イスもテーブルも、重厚な雰囲気を醸し出しています。














くぐつ草手製の　
レアチーズとブレンドコーヒー、パンプディングとアイスコーヒーをオーダーしました　

レアチーズは、レモンが効いてさっぱりしていて美味しく、
パンプディングは注文を受けてから焼くので、ほんのり温かいパンプディングです。
甘さ控えめで美味しいパンプディングでした　














コーヒーは専門店の美味しさです　
ぐつ草のブレンドは、オールドコーヒー（よく実った良質のコーヒー豆を２年以上
自然乾燥させ、熟成したもの）を使用していて、
ネル使用のドリップ式で丁寧にたてられたコーヒーです　














ここのカレーもとても美味しいようですよ　

くぐつ草 （クグツソウ）
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-7 島田ビル　Ｂ１Ｆ
Tel　0422-21-8473

  

ダーリンの出張時のランチです　
ここは行列の出来るラーメン屋さんらしいです。

『ねぎラーメン』　














瀬戸内ネギで埋め尽くされているラーメン　
麺が入っていないように見えるけれど。。。　
ちゃ～んと入っていますよ　
ねぎの臭さが全くなく、柔らか～い　



































麺屋　浜風　大船店
鎌倉市大船1-7-8 ハマヤビル1Ｆ
Tel　0467-44-5267
  

本日のランチは住宅街にある　『asiana茶廊 （アジアナサロウ）』　です
隠れ家？の雰囲気を漂わせています　
人気店なので予約しないと入れないような雰囲気です　

2度目の入店ですが、前回も食材の組み合わせに驚いた記憶があります。
そして今日も。。。














パスタランチ、ご飯ランチ、カレーランチがあります。
サラダ・スープ・ドリンクつきで全て980円。　デザートはプラス200円。

ドレッシングはやや酸味のあるクリーミーで、ボリュームたっぷりの美味しいサラダ　














そら豆とコーンのスープ　














驚きの組み合わせ　
ほたるイカとししとう春三つ葉の塩パスタ　
ししとうがいいアクセントになって、美味しい和風パスタ　














いちごレアケーキ　
美味しい　














そして場所をかえて　『今万人珈琲』　へ
こんな可愛いカプチーノをいただきました　














よく見ると、手が膨らんでいます　














全員集合　














今日は楽しかったです　
ありがとうございました


asiana茶廊 （アジアナサロウ）
高崎市浜尻町222-6
Tel　027-364-2836

今万人珈琲
高崎市緑町1-28-7
Tel　027-381-5130
  

高崎駅で、期間限定の催事販売で購入したスィーツです　
六本木の　『good day for you 』　というお店です。
このお店は、チーズケーキ・スコーン・ベーグルのお店らしいです。
そして購入したのは　『笑っていちごのチーズケーキ』　
















『笑っていいとも』　で紹介されたからこの名前らしいですよ　
チーズケーキはホント濃厚です　
濃厚なチーズケーキと酸味のあるイチゴがよく合う　

美味しかったです♪

グッデイ・フォーユー六本木
東京都港区六本木3-10-10 藤井ビル1階
TEL（ＦＡＸ）03-3404-0970
  

我が家の近くのフレンチベースの洋食屋さん。
『Bistro Queux』に行ってきました　














店内は照明も凝っていて、こじんまりした綺麗なお店でした。
お一人で調理から接客までこなしているので忙しそうです　














料理と赤ワインを一緒にいただきました　














チーズの盛り合わせ　














アスパラのキッシュ　














マスタードソースのハンバーグ　
ハンバーグの下にはポテト、上にはトマトがのっています。














春キャベツのぺペロンチーノ　















ワインは飲みきれず、ボトルごとテイクアウトできました　
どれも美味しかったです。
近所なので、また行きたいと思います　

Bistro Queux　（ビストロ　クー）
高崎市中居町1-7-5
Ｔｅｌ　027-333-5690

  

昨日はkimagureさんとランチにフランス料理のリラダンへ　
ランチは、お魚とお肉、パンかライスが選べてサラダ、ドリンクが付いて1100円。
デザートをつけると1320円です　

サラダ　














本日のお魚はサーモン　
クリーミーなソースと絡んで、サーモンは思った以上のボリュームです。
カブはしっかりとした食感で美味しかったです　














クレームブリュレは、軽くホイップしたクリームに、その下にはカスタードがタップリ　
こちらもボリューム満点　
















タップリとお話も出来て、楽しい時間になりました。
フランス料理も久しぶりで美味しかったです　



Lisle-Adam （リラダン）
高崎市上大類町876-9
Ｔｅｌ　027-325-0020  

ダーリンが買ってきてくれました　　















これは、プチプチつぶつぶした実をつける　『コケサンゴ』　
見た目が最高にかわいい　















ちょっとデリケートな植物みたいで。。。
コケサンゴの花言葉も　　『そっとしておいて』　です。

半日陰でお水を切らさないよう栽培するのがポイント。
お水をあげ過ぎても根腐れをおこすので、そこが難しいのかも。。。

実をつける期間は７月から１２月らしいので楽しみ　
  

空中散歩　












































ダーリンの国内出張時の空の上から